Zomerse Citroen Cupcakes met een Verrassing van Citroen Curd!
Zin in een frisse, fruitige traktatie die je zintuigen prikkelt? Deze luchtige citroen cupcakes zijn jouw ticket naar een zinderend citrusavontuur! Perfect voor elk feestje of gewoon om van te genieten op een zonnige dag. 🍋🌞 Hoewel ik dol ben op chocolade, switch ik in de zomer naar iets fruitiger en dat zuurtje van […]
Poppy Cake: Citroen-Maanzaad Cake die de Zon in Huis Brengt
Na een lange winter scheen eindelijk de zon weer, en wat verlangde ik ernaar! Om deze zonnige dagen te vieren, heb ik besloten om een van mijn favoriete recepten te delen, perfect voor dit heerlijke weer. Deze Poppy Cake, met zijn frisse citroensmaak en knapperig maanzaad, is gewoonweg perfect. Het is de ideale traktatie […]
Dubbele Chocoladekoekjes: Een Droom voor Chocoladeliefhebbers
Ben je gek op chocolade? Of hou je van die heerlijk dikke Amerikaanse cookies? Dan is dit dubbele chocoladekoekjes recept precies wat je zoekt! Deze koekjes zijn rijk aan chocoladesmaak zonder te zoet te zijn, wat ze de perfecte traktatie maakt voor elke chocoladefan. Deze koekjes zijn stevig en dik, ideaal om te dippen […]
Cake Pops
Heb je die schattige, kleurrijke cake pops wel eens gezien bij Starbucks of op een bruisend feestje? Hoewel deze feestelijke lekkernijen in sommige delen van de wereld alomtegenwoordig zijn, zijn ze in onze streken nog niet zo ingeburgerd. Dat is eigenlijk best spijtig, want cake pops kunnen elk feestje transformeren en je tafel een extra […]
4/4de Cake: Een Echte Klassieker
De 4/4de cake, of zoals velen het noemen, de ‘quatre-quarts’, is waarschijnlijk een van de eerste cakes die iedereen in de lage landen ooit bakt. Het is een ware klassieker. Thuis hadden we vroeger maar één kookboek, die van de Boerinnenbond. Zo dik dat je er zelfs bloemetjes in kon drogen en zo volledig dat […]
Banketbakkersroom: Gemakkelijker dan je denkt!
Ontdek hoe eenvoudig het is om zelf banketbakkersroom te maken, een veelzijdige klassieker die perfect is als vulling voor tal van gebakjes.
Gemakkelijke Chocoladecake met Nesquik
In de wereld van zoetigheden zijn er ontelbaar veel cakes, en zeker niet minder chocoladecakes. Hoewel de echte foodies misschien zullen beweren dat dit geen ‘echte’ chocoladecake is, kan ik je verzekeren dat iedereen die deze cake heeft geproefd, er helemaal weg van is. En zeg nou zelf, het hoeft toch niet altijd ingewikkeld te […]
Heerlijke amandelkoekjes
Op deze grijze, regenachtige dag, waarop de regendruppels tegen het raam tikken en onze geplande wandeling letterlijk in het water viel, vonden mijn dochter en ik het perfecte alternatief. Terwijl we samen door de keukenkastjes rommelden, stuitte ik op een vergeten zakje amandelmeel. Een lichtje ging branden: waarom niet de dag opfleuren met het bakken van amandelkoekjes?
Het perfecte uitsteekkoekje
Uitsteekkoekjes: De ultieme canvas voor jouw creativiteit! Perfect van vorm en onweerstaanbaar lekker, klaar om versierd te worden tot kunstwerkjes.
Botercrème
Dit basisrecept voor botercrème is je startpunt voor eindeloze variaties.